投资任何的项目都是有风险的，只是项目不一样风险也是有所不同的，开饮品店也是有风险存在的。那么花芝烧仙草开在哪些地方的风险会更低一些?
1、小吃店附近
每一个地方都是有小吃街，各种特色的小吃集中在一起就容易形象小吃街，小吃街的知名度往往高于单个小吃品牌。把饮品店开在小吃街的地方，一个是人流量大，吃小吃的人也会想喝饮品，还有一个就是小吃多是蒸炸烤煮的食品，吃多了容易渴，这时候消费者就会对饮品有需求。
2、电影院
看电影，爆米花和饮品成了消费者的必备品。在电影院人流是非常大的，每一天都会有很多人会来电影院中看电影，如果在电影院旁边开饮品店，能够为饮品店带来很客观的客流量。
3、饮品店
同一类型店铺集中在一起不仅仅是竞争关系，他们也容易形成一种效应，而这种效应更有利于产品的宣传及知名度的提高;例如我们的百货商场、商业中心、步行街等地方，当消费者有需求的时候首先想到的就是这些知名度比较高的地方，从而吸引更多的消费者。